Durant els darrers mesos, TV ha seguit el viatge de la supermodel Christie Brinkley com a Ballant amb les estrelles concursant, al braç trencat. Ara, Christie ha compartit que aquest viatge l’ha obligada a fer un canvi d’estil de vida. Ja no és vegetariana, després de practicar aquest estil de vida gairebé tota la seva vida. Què va passar?
Christie Brinkley renuncia a l’estil de vida vegetarià
La vida de Christie Brinkley semblava que es girava temporalment quan es va trencar el braç, quan practicava per la seva desgraciada Ballant amb les estrelles correr. Tot i que la seva filla Sailor Brinkley-Cook va ocupar el seu lloc a l’escenari principal, no pot ser sotmesa per ajudar a curar el braç trencat.
Segons un recent Instagram Christie ha revelat que, tot i que és vegetariana de tota la vida, ara menja salmó. Va explicar que els àcids grassos omega 3 del salmó ajuden a la regulació de la inflamació i ajuden a la recuperació de lesions. Això ajuda a prevenir la rigidesa de les articulacions. El salmó, superaliment, té vitamina D i àcids grassos poliinsaturats que ajuden a la força òssia. Tot això és especialment important ara que intenta curar un braç trencat als 65 anys. Poden trigar de sis a vuit setmanes en curar-se. L’avantatge afegit és que ara els seus cabells són una mica més gruixuts i rics.
Ara que Christie menja peix, se l’anomenaria pescetària. Es tracta de persones que consumeixen només fruites, verdures, mongetes, llegums, cereals, llavors lactis i peix.
Veure aquesta publicació a InstagramUna publicació compartida per Christie Brinkley (@christiebrinkley)
Una vida de vegetarianisme
Fa nou anys, va dir Christie Brinkley Forma que menjar una varietat de colors és clau per ser un vegetarià sa. Alimentaria els seus tres fills amb aliments de colors vibrants, buscant donar-los el màxim de nutrients possible.
Christie va dir que es va fer vegetariana als 12 anys. Va aconseguir que els seus pares es fessin vegetarians. La supermodel fins i tot va aconseguir que el seu germà es convertís en vegetarià. Va ser el 1966, molt abans que els influents d’Instagram i les tendències actuals en salut. La gent menjava pastissos de pa de carn i pollastre. Tot i així, mirant el sorprenent bon aspecte que té Christie ara, és evident que la seva dieta vegetariana ha estat clau en el seu aspecte increïble.
Tot i que la seva filosofia alimentària consisteix a ser variada, sí que té una rutina. El seu esmorzar sol ser civada amb llavors de chia i baies. El dinar és una amanida amb tants colors com sigui possible, juntament amb algunes mongetes o llenties. El sopar és pasta amb oli d’oli i all, a més d’un bròquil rabe o qualsevol altra verdura.
En aquest moment, Christie no ha compartit si tornarà a ser vegetariana després que el seu braç s'hagi curat correctament.